The Beginning
油烟机自动清洗功能效果一般,不能达到彻底清洁油垢的效果。性价比低,自动清洗功能也没有太大的科技创新,只是利用高速风轮代替了简单的喷雾器,再换上相对专业的洗涤剂,功能原理和研发机理并没有太多的改善。
厨房中的油污成分非常复杂,包括动物脂肪和植物油。它们属于有机物酯类,是饱和或不饱和*脂肪酸的甘油酯的混合物。它们与矿物油的区别是在碱性条件下可以发生皂化。也就是我们常说的油垢。油垢是需要在清洁剂中浸泡后,经过一定力度的擦拭才能够清理掉。所以,油烟机自动清洗功能效果一般,不能达到彻底清洁油垢的效果。
这种利用热水或蒸汽进行“自清洗”的油烟机产品在清洁效果上有可能会对刚刚产生的油污有一定作用,但是对油烟机上的顽固油渍的清洁效果如何,我们表示怀疑。如果一旦清洁系统出了问题,轻则只是实现不了“自清洗”,万一有水进入了油烟机的核心电机,造成的损失就不是用“麻烦”可以概括了。
从目前市场中来看,其实油烟机的“自清洗”功能有很多种类别,原理也都不尽相同,但我们以上所提到的这种利用热水或蒸汽进行“自清洗”的油烟机产品是属于比较普遍的一种。不过,不管是哪一种类型的“自清洗”功能,想指望用它来去除顽固油渍,让油烟机内部终身清洁如新,显然是不可能的。它的作用可能与“免拆”概念类似,如果按照要求去做,可能会有一定的效果,但清洁度不敢保证。
另外,且不说它内部电机会不会受潮、进水,如果你看到这些带有“自清洗”功能油烟机的真机,相信你一定也会为其出水导管会不会被水碱堵塞而感到担忧。
总之,大家一定要认清的是,“自清洗”功能本身只是个概念,任何东西在使用后都是会有损耗的,想通过某种技术“返老还童,永葆青春”是基本不可能的。
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