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中蜂七月份可以取蜜吗,中蜂蜜与意蜂蜜有什么区别

来源: 更新时间:2023-02-26 10:35:07
The Beginning

中蜂七月份可以取蜜吗,中蜂蜜与意蜂蜜有什么区别

1、中蜂七月可以取蜜,从油菜花中期至中秋节都可取蜜。2、中蜂蜜是中华蜜蜂产的蜜,也叫百花蜜,是我国本土蜂种,意蜂蜜是意大利蜂产的蜜,从日本引进。3、中蜂蜜酿蜜周期较长、蜜源稀少,意蜂蜜为稠厚的糖浆状液体,近无色或淡黄色至棕黄色。4、中蜂蜜蜜色泽金黄,富含有机酸等,意蜂蜜芳香且特殊,为暗棕色硬块。

一、中蜂七月份可以取蜜吗

1、中蜂7月份能否取蜜

一般油菜花中期至中秋节为止都可取蜜,所以7月份也可以取蜜,农历5月份左右是取蜜的最佳时间。

2、中蜂的基本信息

(1)中蜂是中华蜜蜂的别称,又叫中华蜂、土蜂,东方蜜蜂的一个亚种,是中国独有蜜蜂品种,是一种艺考杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。

(2)中华蜜蜂体躯较小,头胸部呈黑色,腹部黄呈黑色,全身披黄褐色绒毛,有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强,消耗饲料少等优点。

二、中蜂蜜与意蜂蜜有什么区别

1、来源不同

(1)中蜂蜜是中华蜜蜂产的蜜,也叫百花蜜,中华蜜蜂是我国土生土长的蜂种。

(2)意蜂蜜是意大利蜂产的蜜,意大利蜂的性情比较温顺,从日本引进,有产卵多、采集力强、分泌蜂王浆能力强等特点,它的每一箱蜂中都有一个蜂王。

2、特点特性不同

(1)中蜂蜜是土蜂采集的高寒森林野山花蜜充分酿制而成,酿蜜周期较长、蜜源稀少,被称为为蜜之珍品。

(2)意蜂蜜为稠厚的糖浆状液体,近无色或淡黄色至棕黄色。新鲜时半透明,放置稍久,一部分葡萄糖结晶析出,而变为不透明。

3、口感和品质不同

(1)中蜂蜜蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,且含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成分。

(2)意蜂蜜气味芳香且特殊,味甚甜,为暗棕色硬块,有与蜂蜜类似的香气。冷时质脆易碎,破断面不光滑,呈非晶形的颗粒状。用手搓揉能软化,有可塑性。不溶于水,能溶于有机溶剂。

THE END

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