当西门塔尔牛长到4月龄后，体重一般在300斤左右，为了促使它能够长的更快，需要提供营养丰富的饲料，要求每天摄入的精料干物质量不能低于体重的1.1%，草料干物质量不能低于体重的2%，而常见的精料和草料主要有青干草、青贮玉米秸秆、酒糟、玉米、豆粕等种类，平时还要定期给牛舍进行通风消毒，保证牛舍的干净干燥，保证西门塔尔牛有一个合适的环境可以生长。
一、西门塔尔牛4个月一般有多大
1、体重
4个月的西门塔尔牛，其体重一般在300斤左右，它的生长速度通常比较快，1年一般能够长650斤左右，而且体格也比较大，再加上它的产乳量、产肉性能以及役用性能均比较好，因此它是一种乳、肉、役兼用的大型品种牛。
2、如何让西门塔尔牛长得快
（1）要求选择体质好的西门塔尔牛并为它提供营养丰富的饲料，它每天摄入的精料干物质量通常不宜低于体重的1.1%，而草料干物质量则不能低于体重的2%。
（2）精料主要有玉米、豆粕、麦麸等种类，而草料主要有优质的青干草、青贮玉米秸秆、酒糟等种类，为了保证牛的食欲，促使它吃的更快，需要以少喂勤添为饲喂原则并做到定时、定量。
（3）在养殖期间，需要保证牛舍的干净、干燥、通风并定期消毒，夏季注意降温，冬季注意保温，保证环境的适宜。
二、如何挑选西门塔尔牛
1、身体素质
（1）将多头牛进行对比，可以从中挑选出身体比较壮实的牛，不宜挑选非常瘦的牛。
（2）需要挑选精神比较好的牛，不宜挑选精神比较颓废的牛。
2、进食状况
（1）仔细观察牛群的进食状况，可以从中挑选出吃的多且吃的比较快的牛，因为这种牛一般不挑食，通常比较好养。
（2）不建议挑选只吃了几口就不吃了的牛，因为这种牛比较挑食，通常不太好养。
3、毛发的色泽度
（1）一般宜挑选毛色发亮的牛，因为这种牛比较健康。
（2）不宜挑选毛发非常灰暗的牛，因为这种牛一般不太健康。
