养殖雏鹅时，可在碎米、米饭中拌入青菜叶、莴苣叶等青绿饲料一起投喂，养殖成年鹅时可投喂容易消化的牧草和颗粒饲料。1-7日龄的雏鹅可让它们自由进食，8-14日龄的鹅每天可饲喂6-8次，其中晚上饲喂2-3次，15-22日龄的鹅每天饲喂5-6次，23-30日龄的鹅每天饲喂3-4次，饲喂时可在食物中添加骨粉或贝壳粉，以便为鹅群补充矿物质。
一、鹅吃什么东西
1、鹅的食物
（1）若是养殖雏鹅，一般可投喂青菜叶、莴苣叶等青绿饲料，投喂时可搭配碎米、米饭。
（2）若是养殖成年鹅，一般可投喂容易消化的牧草和颗粒饲料。
2、喂食方法
（1）1-7日龄，让雏鹅自由进食。
（2）8-14日龄，每天饲喂6-8次，其中晚上饲喂2-3次；日粮比例为混合料30-40%、青绿饲料60-70%，期间可逐渐减少晚上的喂食量，达到14日龄后晚上停止提供食物和饮水。
（3）15-22日龄，每天饲喂5-6次，日粮比例为混合精料10-20%、青绿饲料80-90%。
（4）23-30日龄，每天饲喂3-4次，日粮比例为混合精料8-10%、青绿饲料90-92%。
（5）为了补充矿物质，投喂时可在饲料中添加2-3%的骨粉（或贝壳粉）以及0.5%的食盐。
二、鹅的养殖方法
1、开食
（1）雏鹅孵化24小时后，待它们出现站立走动、伸颈张嘴的情况时便可开食。
（2）将浸泡过的碎米或拌湿的配合饲料撒在薄膜上，让雏鹅自由进食，食物中可拌入一些洗净晾干、切成细丝状的菜叶。
2、温度
1-5日龄，将温度保持在26-28℃。6-10日龄，将温度保持在24-26℃。11-15日龄，将温度保持在22-24℃。16-20日龄，将温度保持在20-22℃之间。之后可在天气晴朗时进行放牧。
3、湿度
1-5日龄，将湿度保持在60-65%。6-10日龄，将湿度保持在65%左右。11-15日龄，将湿度保持在65-70%。16-20日龄，将湿度保持在70%左右。
4、密度
1-5日龄，饲养密度为20-25只/平方米。6-10日龄，饲养密度为15-20只/平方米。11-15日龄，饲养密度为12-15只/平方米。15日龄之后，饲养密度为8-10只/平方米。
