水鸡（虎纹蛙）为国家二级保护动物。它们的个头长得魁梧壮实，有"亚洲之蛙"之称。由于皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹，因而得名“虎纹蛙”。水鸡原产于柬埔寨、中国、老挝、缅甸、泰国、越南，马来西亚、菲律宾有引种。在中国主要分布在长江以南，最北达江苏盐城。
水鸡（虎纹蛙）属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
一、水鸡是几级保护动物
1、水鸡一般指的是虎纹蛙，为国家二级保护动物。它们的个头长得魁梧壮实，有"亚洲之蛙"之称。雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250-500克。皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。
2、水鸡属于水栖蛙类，常生活于海拔900米以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方，它们的栖息地随觅食、繁殖、越冬等不同生活时期而改变。白天多藏身于深浅、大小不一的各种石洞和泥洞中，仅将头部伸出洞口，如有食物活动，则会迅速捕食，如有敌害则隐入洞中。
二、水鸡主要分布在哪里
1、水鸡原产于柬埔寨、中国、老挝、缅甸、泰国、越南，马来西亚、菲律宾有引种。
2、水鸡在中国主要分布在长江以南，最北达江苏盐城，包括河南（固始、商城、桐柏、罗山、新县大别山）、安徽（宿松、宣城、青阳、宁国、九华山以及淮河以南各地）、陕西（岚皋大巴山）、江苏（盐城、南京、苏州、溧阳、江都）、上海、浙江（温州、杭州、宁波、龙泉、缙云、天台、金华、镇海、临安、余杭、奉化、温岭、洞头岛）、江西（九江、萍乡、广丰、铅山、全南九连山）、湖南（长沙、衡山、宜章、岳阳、浏阳、宁乡、大庸、沅陵、城步、新宁、炎陵、江永、平江、新田）、福建（永泰、诏安、厦门、南靖、莆田、福州、南平、顺昌、邵武、武夷山、长汀、沙县、福鼎、漳州）、四川、云南、贵州、湖北、台湾、广东、海南、澳门、广西和香港等地。
