螃蟹的品种有帝王蟹、花蟹、面包蟹、巨螯蟹、阳澄湖大闸蟹、天津紫蟹。1、帝王蟹:帝王蟹还被称为“蟹中之王”,这是因为它们的体型比较大,从分布水域来看,帝王蟹分布在非常深的海水之中。2、花蟹:花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹,因而才得名,从分布范围来看,花蟹对水温有较高的要求。3、面包蟹:它还被叫做“馒头蟹”,这种螃蟹的体型算是比较小的,它们壳的长度只有6-7cm,宽度也只有8-9cm。
一、帝王蟹
1、帝王蟹被称为蟹中之王,主要是因为它们的体型较大,所以得此名。
2、帝王蟹主要分布在非常深的海水里面,存在的深度能达到850米深左右,它们可以在寒冷的水域里面生活。
二、花蟹
1、花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹,因此而得名。
2、花蟹对水温的要求比较高,属于生活在暖水里面的品种,在我国比较偏南的一些省份就有花蟹分布,比如浙江省、台湾省、广东省、海南省等。
三、面包蟹
1、面包蟹也被称为馒头蟹,这种螃蟹的体型比较小,它们壳的长度只有6-7cm左右,宽度为8-9cm。
2、这种螃蟹在太平洋海域里面分布最广泛,从深度来看则是分布在30-100米的地方。
四、巨螯蟹
1、巨螯蟹是螃蟹里面最大的一种,甚至可以说是甲壳动物里面最大的一种,它们的壳长度为38cm,体重为20千克。
2、这种螃蟹主要生活在太平洋地区,在日本比较常见,分布的深度为50-300米左右。
3、由于这种螃蟹的体型非常大,所以它们有时甚至会将鲨鱼等大体型的动物作为食物。
五、阳澄湖大闸蟹
1、阳澄湖大闸蟹的原产地是江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。
2、阳澄湖湖水大闸蟹个大体肥,一般3只重达500克,大者重达250克以上,最大者可达500克。
六、天津紫蟹
1、天津紫蟹是中华绒蟹的一种,它的体型比较小,仅有一颗大衣纽扣大小。
2、揭开蟹盖,蟹黄主要呈猪肝紫色,煮熟后变成橘红色,味极非常鲜美。