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虾的寿命,附虾的种类(虾的寿命是多少)

来源: 更新时间:2023-02-22 04:49:32
The Beginning

虾的寿命,附虾的种类

1、虾的寿命通常只有1年左右,虾苗孵化后翌年完成繁殖任务便会相继死亡。2、交配之前雌虾会进行生殖蜕壳,雄虾产生精子后雌虾会开始产卵,卵会黏附在腹足和空腹上,虾卵受精后会变为深黄色。3、体重48克左右的抱卵虾可黏附虾卵300多粒,部分个体可黏附400多粒,少数个体只能黏附270粒左右。

一、虾的寿命

1、虾一般只有1年左右的寿命,5-6月份孵化的虾苗,到了翌年7-8月份完成繁殖任务后便会相继死亡。

2、虾是卵生动物,交配前雌虾会进行生殖蜕壳,雄虾产生精子后雌虾会在12小时内产卵,卵会黏附在腹足和空腹内,经过受精后虾卵会变成深黄色。

3、体重为48克左右的抱卵虾一般可黏附326粒左右的虾卵,少数怀卵量较多的个体可黏附441粒左右,还有部分个体的黏附量只270粒左右。

二、虾的种类

1、基围虾

(1)品种别称

该品种别称红爪虾、花虎虾、麻虾、虎虾、泥虾、砂虾、刀额新对虾。

(2)形态特点

①体长为8厘米左右,体表有较多的凹陷处,上面长有短毛。

②头胸甲具明显的心鳃脊、心鳃沟,额角较平直,上缘具有7-9个齿。

③肝沟明显,具有肝刺、触角刺、眼上刺,无颊刺。

(3)分布地区

主要分布地区为东海、南海。

(4)注意事项

①上火、宿疾、皮肤疥癣患者不能食用。

②支气管炎、过敏性鼻炎、反复发作性过敏性皮炎的患者不宜食用。

2、毛虾

(1)品种别称

该品种别称小白虾、水虾、红毛虾、苗虾。

(2)形态特点

①体长为1-4厘米左右,体形较小,触鞭是体长的3倍左右。

②外壳较薄,呈无色透明状,晶莹剔透。口器部分、第2触鞭呈红毛虾形态色。

③身上具有3对微小的步足(呈钳状),第4及第5对步足完全退化。

(3)分布地区

主要分布地区为我国沿海,其中渤海沿岸产量较多。

(4)营养价值

①壳薄肉嫩,可制成虾酱、虾皮。

②每100克虾皮中含有蛋白质39.3克、脂肪3克,以及适量的钙、磷等矿物质。

3、对虾

(1)品种别称

该品种属于高蛋白营养水产品,别称东方对虾、中国对虾、明虾、青虾(雌)、黄虾(雄)、肉虾。

(2)形态特点

①身体长度为13-24厘米左右,全身由20节组成,其中头部5节,腹部7节,胸部8节。

②头胸甲前缘中央突出,形成额角,额角上下缘具有锯齿。

(3)分布地区

主要分布地区为我国黄海、渤海,以及辽宁、天津、河北、山东等海域。

(4)营养价值

肉质鲜嫩,每100克虾肉中含有蛋白质20.6克、脂肪0.7克,还含有多种微量元素和维生素。

4、虎纹虾

(1)形态特点

①头部、尾扇则呈淡橘红色,身体长度为2-3厘米左右。

②身上具有黑色或深褐色条纹(与老虎身上的斑纹较相似),在半透明的体色中比较明显。

(2)分布地区

主要分布在马来西亚、澳洲、菲律宾,我国香港一带也有分布。

(3)营养价值

肉质内的脂肪含量为2.11%,蛋白质含量为17.56%,而且还含有人体必需的氨基酸。

5、老虎虾

(1)形态特点

身体比较大,长度为7-16厘米左右,身上具有斑纹。

(2)分布地区

该品种别称乐队虾、老虎枪虾、共生虾,主要分布在我国沿海地区,特别是南海。

(3)营养价值

肉质具有弹性,口感甜美,比较受海鲜食客们的欢迎。

6、澳洲大龙虾

(1)形态特点

①别称锦绣龙虾,体色以火红色为主,爪呈金黄色,淡水品种呈褐绿色。

②体长不固定,尚未长成时体重多为1斤左右,长大后部分个体可达到10斤左右。

(2)分布地区

主要分布于澳大利亚,我国广东地区也有分布,但一般以人工养殖为主。

(3)营养价值

肉质滑脆细嫩,口感香甜鲜美,风味独特。

7、口虾蛄

(1)品种别称

该品种别称琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、皮皮虾、虾公驼子、螳螂虾。

(2)形态特点

①头胸部大而宽,头部、腹部的胆四节愈合,背地面头胸甲与胸节比较明显。

②腹部有7个分界较明显的节,头部前端有1对复眼和2对触角。

(3)分布地区

分布地区较广泛,从俄罗斯大彼得海湾到日本及我国沿海、马来半岛、夏威夷群岛、菲律宾均有分布。

(4)经济价值

肉质鲜美,受到沿海食客的喜爱,现已成为沿海城市饭店餐桌上受欢迎的佳肴。

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