养殖环境：应选择有树木的小丘陵或山地，蜂箱不宜有裂缝和洞口，蜂箱离地面大概50cm左右。选择蜂种：各地蜂种的适应性不一样，建议自留种较好，可保证蜂种的纯正性。饲料管理：主要饲喂蜂蜜，还可将花粉做成膏状进行人工饲喂。温度管理：温度低于6℃时需进行保温。防治病虫害：预防为主，如出现病害需及时处理。
一、蜜蜂养殖环境
养殖环境的好坏直接影响蜜蜂的生长，因此一定要保证良好的自然环境与蜂箱环境。
1、自然环境：一般可选择有树木的小丘陵或山地中，其要求通透性比较好，温度适宜，不积水即可。
2、蜂箱环境：蜂箱不宜有裂缝和洞口，以防出现盗蜂现象，蜂箱的大小需保证蜜蜂可以正常生长，为了保证足够的光照，蜂箱离地面大概50cm左右为好，还以便于做好排水遮荫工作。
二、选择蜂种
1、蜜蜂养殖的历史比较悠久，目前蜜蜂的品种也比较多，因此不能随便进行引种。
2、我国各地的蜜蜂品种都有所不同，比如北方的蜜蜂品种耐寒能力比较强，但是不耐热，不适合在南方进行养殖，一般建议自留种为主，从而保证了蜂种的纯正性。
三、饲料管理
1、养殖蜜蜂时需时刻保证充足的糖饲料，蜜蜂的主要饲料是蜂蜜，有利于延长蜜蜂的生长周期，提高蜜蜂的体质。
2、国内的蜜蜂采粉能力比较差，基本蜂群内都是缺粉状态，从而导致中蜂繁殖能力比较弱，所以需要人工进行饲喂花粉，可将花粉做成膏状进行饲喂，从繁殖期开始每次都需要饲喂充足，放置在离蜂箱不远的位置，让蜜蜂自行搬回蜂箱即可。
四、温度管理
1、适宜的温度更有利于蜜蜂生常生长，因此需要调控好蜂箱的温度，这样有利于增强幼蜂的生长力，还方便清洗蜂箱，以防敌害侵袭。
2、在蜂群越冬前应备好足量的饲料，等到温度低于6℃时，将草把均匀铺在蜂箱内的隔板上，等气温回升稳定以后，为了方便蜜蜂生长与繁殖，可根据具体情况将草把全部清除。
五、防治病虫害
蜜蜂养殖与其他养殖一样会出现病虫害，比如巢虫、蜂螨、幼虫腐臭病、囊状幼虫病、胡蜂、蚂蚁、蜘蛛等等，如发现病害一定及时进行处理，另外还应提前做好预防工作。
