老母猪淘汰后是不建议也不能再屠宰后售卖的，因为食用老母猪肉对人体身体健康有一定影响，我们可以选择继续饲养，也可以选择让老母猪安乐死，不过这个需得到有关部门的批准，不能自己随意的去解决，当老母猪死后，我们须妥善处理，把它深埋，再在上面撒一些石灰粉。
在国外老母猪的淘汰率是非常高的，但是在我国淘汰率是相比之下较低的，这主要原因在于很多的是散养户，但是老母猪淘汰后还是需要处理的，通常情况下是申请有关部门进行安乐死，或者继续喂养等到自然老死，如果是老母猪病死得进行深埋。
老母猪淘汰后怎么处理
1、做为老母猪在淘汰之后，首先第一点是不能够杀，再进行买卖，这种其实是违法的，通常这种老母猪身上会有很多种病，所以体内会肯定会产生一定的毒素，如果买回去吃了老母猪肉，是对人的身体健康不利的。
2、老母猪淘汰后，我们可以选择继续养，让它慢慢的老去自然死亡，通常被淘汰的老母猪是吃不了多少食物的，所以不要担心它会浪费你的食物，其实仔细一想，老母猪的一生是为我们来产生了很多小猪仔，是一位功臣，我们应该善待。
3、当老母猪淘汰后，如果场地不够，我们可以选择让老母猪安乐死，不过这个需要得到有关部门的批准，不能自己随意的去解决，如果得到了上面的批准的话，还会给一些补助金，但是这只是部分地区有这样的政策。
4、当老母猪淘汰后生了严重的病，在老母猪死后，我们必须妥善处理，最好是把老母猪深埋，这样病毒才不会传染，通常在深埋的时候，需要在上面撒一些石灰粉，这样病毒才不会扩散开来。
5、如果老母猪不是由于一些疾病而淘汰，在没有任何病的情况下，并且不是特别老的母猪，是可以杀掉卖钱的。
在集市如果大家不想买到老母猪肉，这个时候需要大家鉴别，像老母猪肉的皮肤是又硬又厚，并且毛孔非常粗大，纤维是比较粗的，可以稍微的和旁边的猪肉进行一下对比，以免买到有疾病的老母猪肉。
