龙眼长芽了不宜食用，龙眼经过发芽后，其果肉中的营养成分会被嫩芽消耗，还有部分果核中的毒素也会扩散到果肉中。如果龙眼在空气湿度较高的环境中放久了，外壳就会长出白毛，进一步恶化的话，可能会长出黑色或绿色的毛，有可能侵入到内部而危及龙眼果肉，由于发霉的水果中含有真菌毒素，所以也是不宜食用的。
一、龙眼长芽了肉还能吃吗
1、龙眼长芽了不宜食用，龙眼经过发芽后，其果肉中的成分就会发生改变，很多营养成分被嫩芽消耗，还有部分果核中的毒素也会扩散到果肉中，虽说果肉没有明显的腐败，但已经不适合食用了。
2、如果这样的果肉食用过多的话，会引起身体出现中毒症状，轻者出现腹痛、腹泻、头晕、呕吐的症状，严重者可能引起昏迷不醒。
二、龙眼长白毛了还能吃吗
1、龙眼在空气湿度较高的环境中放久了，外壳就会长出白毛，如进一步恶化的话，可能会生出黑色或者绿色的毛，有可能侵入到内部而危及龙眼果肉。
2、由于发霉的水果中含有真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等症状，严重的话还会危及生命，因此是不宜食用的。
三、吃龙眼的注意事项
1、龙眼属于大热性水果，不宜食用过多，避免体内火气过旺，出现上火现象，引起口舌干燥、口腔溃疡等症。
2、感冒、发热和咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者，不宜食用龙眼或喝龙眼茶。
3、龙眼中含有丰富的糖分，因此患有糖尿病的患者，并不适合服用龙眼或是将龙眼泡水喝。
4、龙眼性热，因此一些患有痤疮和红肿的人群不适合服用。
5、患有妇科疾病的女性也不适合服用，比如盆腔炎或者是尿道炎的女性不宜多食，避免病情加重。
6、在日常生活中如果女性的月经量比较多，那么也不宜食用龙眼，不然容易出现大出血的情况。
7、龙眼吃多了容易导致体内出现滞气的情况，如果出现了上火发炎情况的患者，不适合多吃，另外如果是体内阴虚火旺或是湿邪入侵的患者也要少吃。
8、怀孕的女性不宜吃龙眼，这是因为孕妇一般是阴虚偏虚，容易生内热，表现出大便干燥、小便黄、口干等症状，这时吃龙眼非但起不到补益作用，反而增加内热，可能引发见红、腹痛和腹胀等先兆流产症状。
