The Beginning
正山小种是红茶，又称拉普山小种，初制作与明末清初，被称为红茶鼻祖。正山小种的茶叶是经松木熏制成的，因此有着非常浓烈的松烟香，茶叶呈黑色，条形紧索，茶汤为深红色，有特有的桂圆香味。正山小种原产地在福建省武夷山市桐木关，受原产地保护。
正山小种是红茶还是绿茶
享誉世界的正山小种是红茶产自福建武夷山市桐木关，受原产地保护。其中的正山是指正确正宗的意义，小种是指其茶树品种为小叶种，就是指产地地域及产量受地域的小气候有所限制的意思，故正山小种又称桐木关小种。
红茶属于温性茶，因此比较适合冬天喝，一天中可在每天早上起床号冲泡一杯，在餐后饮用，还可以加适量的牛奶一起饮用。此外在在下午三点左右也可以喝红茶，对retina能起到调理的作用，如增强抵抗力，补养、防止感冒。
THE END
