The Beginning
宋朝点茶是宋朝斗茶所用的方法，将茶碾成细末并置于茶盏中，以沸水点冲，先注入少量沸水，再注入大量沸水，边倒水要边用茶筅击拂。中国茶文化历史悠久，先后经历了烹茶、点茶、泡茶以及饮茶等多个发展阶段，点茶就是宋朝饮茶的主流形式。
宋朝点茶是什么
宋朝点茶是一种沏茶方法
宋朝点茶就是指宋朝时期的一种沏茶方法，它要求先将茶碾成细末，再将其放入茶盏中，并用沸水进行点冲。先注入少量沸水来调膏，然后再注入大量沸水，在注入沸水的同时要用茶筅击拂。
宋朝点茶是主流形式
中国茶文化历史悠久，饮茶在宋代时最为流行，而点茶时两宋时期饮茶的主流形式，也是中国古代茶艺的代表之一。点茶一般多用在斗茶时，需要在二人或者二人以上进行，也可以自己饮茶时使用这种沏茶方法。
中传统沏茶方法
中国自古对于茶就非常喜欢，自古以来，茶不仅时人们日常生活中不可或缺的物品，饮茶风俗也深入人心。唐朝时期盛行烹茶，宋朝盛行点茶法，明清时期盛行泡茶法，当代比较盛行饮茶。
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