The Beginning
一般选用雪梨煮罗汉果，先将雪梨洗净去皮切片，然后在锅中加入适量水、冰糖烧开，再倒入雪梨片和切开的罗汉果，还可以加一些枸杞，大约煮10分钟后转大火收汁，煮至汤汁浓稠即可。罗汉果煮梨水有清热解暑、止咳化痰的功效，适合在夏天饮用。
罗汉果煮梨水方法
罗汉果和梨都是味甘性凉的食物，都有清热生津、止咳化痰的功效，如果两者搭配用来煮糖水喝，不仅效果明显的得到提升，味道也很独特，下面就来看看如何用罗汉果喝梨子煮糖水喝。
材料准备：罗汉果1个、雪梨1个、冰糖10克、枸杞10克
方法步骤
1、先将雪梨洗净切片、罗汉果切开
2、锅中放适量水、冰糖煮开
3、再放入罗汉果、雪梨、枸杞
4、小火慢炖10分钟左右
5、再转大火收汁，煮着汤汁浓稠即可
罗汉果和雪梨都是比较甜的水果，煮的时候可以根据自己喜好添加冰糖。因为性凉的特点，罗汉果煮雪梨适合在夏天食用，还有清热解暑的功效，不建议在冬天食用，对于一些体质不好的人，反而会伤身体。
THE END
