The Beginning
即食海参煮如果是冰冻着的，只需要冷水下锅后，水煮沸改小火煮2分钟即可食用。即食海参原本就是开袋即食的食物，也可以煮在小米粥里，或者是做海参汤，无论哪种吃法，即食海参都不适合一直煮，入锅受热时间在2分钟即可。
即食海参一般煮几分钟
即食海参属于海鲜，受热时间过长会造成营养流失，但没有完全加热也不能吃，因为海鲜体内含有的微生物细菌比较多，完全即热吃起来更安全。即食海参本身就已经是熟的，如果是冷冻后的即食海参，可以用清水浸泡至冰完全融化就可以吃了。
吃即食海参可以与小米粥一起煮，等到小米粥煮开后，将即食海参切块，放入小米粥中小火慢煨20分钟即可。切记只有品质非常高的即使海参才可以经得起长时间的水煮或高温加热。
关于其他海参的煮制时间，鲜海参沸水煮制时间在5-10分钟，干海参在煮制之前需要用清水泡发24小时，煮制时间在30-40分钟才行。
THE END
