胡萝卜是人们生活中常见的蔬菜，富含特有胡萝卜素，是日常食用消耗性蔬菜。种植要取得更大的经济效益需要提高产量，保证质量，那么以下要讲的内容就是在生产中如何通过具体措施提高产量。
1、选地选种
种植时选地势较为平坦的、有机质丰富,排灌方便、无连作的土地，进行轮作。控制菌源,提高生长质量。选择适合本地气候生态，抗病能力强，不易分叉的品种，如红芯6号国家蔬菜工程技术研究中心的品种；秋栽种可选日本黑田改善品种系列；大棚栽种可选择牛顿这些荷兰胡萝卜。
2、播种方法
春种11月到12月头进行，秋种在6到7月进行，种前深翻土耕，再用旋耕机耕两遍,晒土三天或者喷洒农药杀死地下害虫。平整土地后人工起大约宽20到30厘米高30厘米的垄行，留沟宽20厘米深30厘米的播种沟。有利于排水透气，营养需要，细土浅播，或是盖上食用菌渣，轻轻按压覆土，以免雨水冲刷。秋播胡萝卜,出土生长缓慢，要在出苗前喷洒施田普, 避免杂草生长。
3、田间管理
春播胡萝卜会在播种后10小时左右出苗，棚内栽种必须将温度控制在30℃以下。秋播是催芽播种，播种6小时左右出苗。三片真叶时，需要进行灌溉保湿，一个生长周期间苗3次,苗高4cm左右,有2片真叶时间苗一次株距要在4厘米cm左右；间苗苗高为10cm左右，有4片真叶时，再间苗一次，株距在5cm；在出现6片真叶时，第三次间苗，株距在14cm。
栽种前都需要用腐熟过的农家有机肥，根据土壤耐肥力增加粕也可以施用氮磷钾复合肥。在播种后2个月后肉质根进入快速生长膨大期,需要大量水肥供应，可追施复合肥,大约一亩地40斤左右的量。前期控水让使根下扎,中期滴灌或是空喷，后期视天气而定。胡萝卜主要病虫害有细菌性软腐病、黑腐病以及茴香凤蝶、棉铃虫等。需要着重防治，在细菌性软腐病发病初期用药可以采用氢氧化铜;黑腐病可以在发病初期喷洒络氨铜水剂，而棉铃虫和茴香凤蝶的防治可以采用锐劲特防治。
胡萝卜的生长可以通过以上一些方法调整，而达到预想的高产需求，学习以上理论再结合自身实际情况来具体操作处理，相信一定能实现胡萝卜产量的大幅度提升。
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