The Beginning
西瓜为葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物，堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，营养丰富，除不含脂肪和胆固醇外含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，下面我们就一起来看一看西瓜什么时候引进中国的吧！
西瓜什么时候引进中国？
中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来说法不一。较为流行的观点认为西瓜的原生地在非洲，原是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时由西域传入中国。
西瓜为什么叫西瓜？
西瓜于四五世纪时由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。据明代科学家徐光启《农政全书》记载“西瓜，种出西域，故之名”，明李时珍在《本草纲目》中记载“按胡娇于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国，今南北皆有”，这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。
吃西瓜有什么好处？
1、降热解暑：西瓜具有清热解暑、泻火除烦的作用，夏季吃西瓜可以生津止渴、清热解暑。
2、水润防晒：西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3、大便通畅：西瓜食用后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。
4、减缓衰老：西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。
5、治疗肾炎：西瓜里面含有一定的糖和盐分，所以对轻微的肾炎症有较好的治疗效果。
6、醒酒作用：西瓜具有解酒的功效，生食或取西瓜汁频饮，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。
部分专业知识转自网络
THE END
TAG:
