佛手是芸香科植物佛手的果实，它的果实在成熟时心皮分离，形成像手指一些的果瓣，所以叫做佛手。它的外形奇特，可作为观赏植物，常常用作中药，也可制作凉果食用及出售，经济效益显著。很多想种植它，但是它的品种众多，不知道那些品种较好，下面小编带来佛手一些优良的品种。
1、金华佛手
听名字就知道，它主产自浙江金华市，它的枝干青褐，叶片浓绿，叶面有光泽，花芽分化多，产量极高且稳定的优点。果实较大，平均单果可重达300克，最大时可达2千克，果实成熟后表皮金黄，香味浓郁，是上等佳品。
2、广佛手
广佛手主要产自广东和广西，它的树形高大，树干灰褐色，枝条常绿，上有锋利的小刺。它的短枝较多，新生的枝稍顶端呈紫红色，长枝挂果时会下垂，它的果实较大，产量较高。而且果实大小一致，很少出现生长不均的现象，在成熟时表皮呈浅黄色，有特殊的香味。它主要生长在广东和广西，所以不耐低温，一旦生长环境温度低于0度，植株会萎缩，同时也不耐高温，高于30度，枝叶会缺水，造成落叶落果。
3、金冠1号
金冠1号它是有山东地区通过栽培培育出一个适合在大棚中种植的品种，它有早果的特性，一般从育苗开始，只需一年多一点即可结果。在大棚中种植时，每亩产量可达2500千克，果实大，单果平均能达800克，最大可达1900克。还有稳产，抗病力强的优点，非常适合在大棚中栽培。
4、小种佛手
小种佛手是佛手中一个比较特殊的品种，它的植株矮小，茎干呈淡灰色，花白色，果实较少，果瓣未开，就像一个拳头一样，呈握拳状态。它的成熟较早，香味浓郁，有极强的抗寒力，产量较低，常常被制成盆栽，用于观赏。
以上是佛手品种内容介绍，佛手因其生长地区不同，名字也不同，除了以上品种外，还有川佛手、闽佛手，就是种植在四川和福建等地的品种。希望以上内容能帮助到你，想了解更多的相关内容，敬请关注我们。
部分专业知识转自网络
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