导读:百科知识频道,燕麦片知识专题,给你详细介绍燕麦片相关知识,让你知道燕麦片是什么,燕麦片的功效与作用有哪些;并且给你介绍燕麦片哪个牌子最好,以及燕麦片正确的吃法,让你掌握燕麦片的全部知识!
·燕麦片的功效与作用 ·吃燕麦片可以减肥吗 ·燕麦片怎么吃 ·吃燕麦片的好处有哪些 ·燕麦片热量高能减肥吗燕麦片的功效与作用
燕麦片是我们日常生活中很常见的一种粗粮食品,它的营养价值非常的高,而且热量比较低,在生活中深受人们的欢迎。很多人也都喜欢拿燕麦片来当早餐吃,下面我们来看看燕麦片有哪些功效作用吧,希望对你有所帮助。
燕麦片的功效与作用
降低血糖
高血糖或者是糖尿病患者是不宜食用糖分过高的食物的,但是燕麦片本身就会有淡淡的纯香味,能够有效的延缓肠胃对葡萄糖的吸收,抑制胃部的排放。这样对于糖尿病也是有一定的预防作用的,同时还能够起到降糖减肥的功效;
降低胆固醇
一般脂肪比较高的人群,都是很容易摄取胆固醇的,而燕麦片当中低糖的特点刚好能够有效的降低人体当中的胆固醇,并且能够降低心脏病的发作。特别是对于一些中老年人来说,大量的食用燕麦片对于心血管疾病也是有预防的作用的;
通便
日常有便秘困扰的人群,建议多量的食用燕麦片。燕麦片能够有效的促进益生菌,保护肠胃道的正常运行。当人体大便比较干的情况下,可以食用燕麦片去改善;
预防疾病
燕麦片的营养价值是比较高的,当中含有钙,铁,锌等矿物质,能够有效的预防身体出现的疾病,防治骨质疏松,防治贫血,起到增强体质的功效。
吃燕麦片可以减肥吗
燕麦片是十分常见的一种含有粗纤维的食物,很多人都在自己的早餐食谱中都加入了燕麦片这一食物。因为吃燕麦片可以有比较强的饱腹感,而且可以给我们提供充足的能量,吃燕麦片可以减肥吗?其实是可以的,燕麦片也是一种减肥食物。那么,燕麦片怎么吃才可以减肥?
吃燕麦片可以减肥吗
燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,加上吸水性强,容易让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。
燕麦片怎么吃才减肥
1、燕麦+牛奶+鸡蛋
鸡蛋均匀打散备用,牛奶在锅中煮开,倒入鸡蛋液,适当搅拌,加入适量冰糖。最后加入燕麦片焖1分钟即可(即食麦片焖1分钟,生麦片煮3分钟)。
2、草莓牛奶燕麦粥
材料:燕麦片,脱脂鲜奶,草莓
做法:把牛奶倒入锅里,加入燕麦片和草莓拌匀,小火加热,然后放凉即可食用。
牛奶最好用脱脂的,这样吃燕麦片脂肪含量更低,有利于减肥减脂。
3、肉末燕麦粥
材料:燕麦片,猪瘦肉,鸡蛋
配料:橄榄油,胡椒粉,水淀粉,盐少量,葱末
做法:把猪瘦肉剁成泥,加入鸡蛋、水淀粉拌匀,把燕麦片用水浸泡透,然后煮成粥,再加入拌好的瘦肉煮熟,然后加入橄榄油拌匀,撒上葱末即可。
用橄榄油替代动物油和豆油,目的是为了增加有益脂肪含量,更好减肥。
燕麦片减肥方法是怎样的?以上就是相关介绍。燕麦片有着丰富的营养,具有美容护肤的功效,并且有减肥的作用,特别适合爱美女性在早餐食用。
燕麦片怎么吃
燕麦片在生活中是很常见的一种食物,燕麦片怎么吃?有些人直接用牛奶冲调做早餐,不过这种吃法的味道真的很一般,前几勺吃着还行,但是后面的吃起来真的如同嚼蜡一样,为什么自己做的燕麦片就这么难吃呢?很多人都是用“冲”的,其实燕麦片用“煮”的会更好吃。
通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好,营养最好的是原汁原味的燕麦粒,口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟,再和米饭一起煮,煮出来的饭很有嚼头。而且,燕麦饭需要更长的消化时间,引起血糖上升的速度很慢,非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
麦片要怎么煮呢?食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20―30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
牛奶麦片粥的做法
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是孕妇产后气虚之滋补佳品。
原料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制作:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
喜欢喝燕麦片的人要清楚咯,虽然用“冲”的方式比较方便,但是用“煮”的不仅好吃,而且营养也会更高一点。
吃燕麦片的好处有哪些
燕麦片是非常好的一种食物,营养也极其丰富。生活中很多的人都特别的喜欢食用燕麦片。燕麦片能够很好的起到降血糖的作用,但是也要适时适量的食用。下面我们来看看吃燕麦片有哪些好处吧。
吃燕麦片的好处
保护肠道
燕麦当中的可溶性纤维是不能够被人体所吸收的,会在大肠中发酵,产生丙酸,丁酸等脂肪酸,还能够有效的抑制腐败菌,促进益生菌。维持肠道菌群的平衡,防止出现腹泻或者是便秘的现象;
清肠排毒
燕麦片纤维素的含量是比较高的,可以促进肠胃的蠕动,加速排便,帮助减少体内的宿便。每天早上喝一杯燕麦片。能够起到清肠排毒的主要功效;
补钙
燕麦片当中含有多量的矿物质,当中钙质的含量也是比较高的。虽然说燕麦当中的钙吸收率不如牛奶,但是补钙的效果还是所有谷物当中最好的。经常吃还可以促进骨骼的发育,预防出现骨质疏松的现象;
有益心血管系统
燕麦片中含有一定量的皂甙,具有降低血清胆固醇,甘油三脂的功能,燕麦片当中还含有大量的亚油酸,可以防治高胆固醇喝动脉硬化症,燕麦当中还含有大量的纤维素,可以维持血糖的正常。平衡和抑制胆固醇的吸收。对于保健和预防心血管系统能够起到很好的帮助。
燕麦片热量高能减肥吗
很多在减肥期的朋友总会问,燕麦片热量高能减肥吗?100克米饭的热量才一百多卡路里,而相同重量的燕麦片热量高达367大卡,为什么我们减肥还会推荐燕麦片做减脂餐,而反对食用米饭呢?今天小编就给大家讲解一下原因。
1、燕麦片与米饭有什么区别?
虽然两者的营养成分显示的能量都十分高,但米饭的碳水化合物主要是淀粉,非常容易被消化产生大量葡萄糖进入体内,而燕麦的碳水化合物更多是膳食纤维,不容易被人体所吸收。换句话说,一顿饭中我们可以吃300克米饭,而只需50到60克燕麦片即可有饱腹感。
2、燕麦片热量高能减肥吗?
我们已经提到,虽然燕麦片的热量高,但我们不能只以卡路里作为减肥餐的指标,还要考虑GI值和营养密度。燕麦片有饱腹感,营养密度也更高,其所含丰富的膳食纤维,长期食用更有助于我们润肠通便,保持形体,起减肥作用。
3、燕麦片应如何挑选?
首先我们要知道,燕麦片与麦片是不同概念,传统的燕麦片是由单一的燕麦粒轧制熟成,而超市中所买的麦片一般为满足人群口味,还会额外添加糖分和油脂,营养价值大大降低。所以挑选时应仔细查看营养成分表,尽量选择不加糖的燕麦片。
燕麦片热量高能减肥吗?相信看到这里大家心中也早有答案了吧。
TAG: