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小鸡炖蘑菇怎么炖(小鸡炖蘑菇怎么炖能把汤汁沁土豆)

来源: 更新时间:2023-01-10 08:56:22
The Beginning

小鸡炖蘑菇怎么炖共有5步。以下是小鸡炖蘑菇怎么炖的具体操作步骤:

操作/步骤

1

三黄鸡斩件干香菇泡发

将三黄鸡斩件,泡净血水备用;干香菇用温水泡发,洗净备用。

2

三黄鸡撇去浮沫

三黄鸡放入水中,大火烧开,撇去浮沫后捞出,洗净备用。

3

煸炒鸡肉放入调料

锅中放油烧热,煸香葱段、姜块、八角、香叶,然后将鸡放入煸炒至变色,加入料酒、酱油翻炒均匀。

4

加入清水干香菇

加入清水,放入干香菇炖煮,加入家乐浓汤宝炆炖专用。

5

收汁后撒白胡椒粉

家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤,渗入食材,大火烧开后转小火炖至汤汁收浓,最后撒白胡椒粉提香即可。

END

总结:以上就是关于小鸡炖蘑菇怎么炖的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

THE END

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