豆酱发霉了还能吃吗酱豆发霉了,发霉的倒掉,下面没发霉的还能吃么

来源：更新时间:2023-01-05 22:35:25

The Beginning

豆酱发霉了不能吃。食品霉变十分普遍，有的是有益霉变，被广泛应用于酿造、制药、抗生素等方面的生产，但大多数霉变是十分有害的，稍有产生，就不仅使食品感官劣变，色泽、气味、滋味、状态、外形发生变异，而且会产生很强的毒素，造成身体不适。