白果是银杏科落叶乔木银杏的种仁，分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽，营养丰富，但白果有毒，儿童生吃7～15枚即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多，下面我们就一起来看一看孕妇可不可以吃白果吧！
孕妇可以吃白果吗？
孕妇慎吃白果。白果虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果，但因白果含有一定量氰甙，孕妇服后极易使胎儿神经受到毒害，又因胎儿在母体内的分化取决于其神经的正常发育，所以很可能使正在发育的胚胎出现畸形，所以孕妇应该慎食。如果要吃的话一定吃熟透的，且不能多吃。
孕妇吃白果会怎样？
1、孕妇过度食用白果可能会出现恶心呕吐、腹痛腹泻、食欲不振等，甚至可能流产。
2、孕妇过度食用白果可能会发生中毒现象，甚至导致死亡。
3、孕妇过度食用白果可能会出现烦躁不安、恐惧惊厥、四肢无力、呼吸困难等症状。
4、孕妇过度食用白果可能对胎儿的发育造成不良影响。
哪些人不能吃白果？
1、小孩不宜吃白果：小孩儿吃白果容易中毒，年龄越小越容易中毒，且中毒越严重，2岁以下幼儿不要吃白果，中毒剂量为5～50颗，中毒发生在吃白果后的1～12小时内。
2、孕妇不宜多吃白果：白果中含有微量氢氰酸，是有毒性的，孕妇多食白果对腹中胎儿有一定影响，但是少吃几粒还是可以的。
3、过敏的人不要吃：有些人吃了大量白果后出现全身过敏，起了一身小豆豆，还有人听说白果有美容作用，用白果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛，这样的情况都要及时去医院治疗。
4、不宜长期食用：白果对慢性哮喘、遗尿有治疗效果，但普通人长期服用白果会影响人体气血、气机的疏通动化功能。
5、白果不能生吃：白果不能生吃，而且煮熟了以后也不要多吃。而且，白果内含的绿色胚芽的毒性是最强的，所以平时在食用的时候一定要将其除掉。
吃白果有什么好处？
1、提高免疫：白果含有抗血小板活化因子，可防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化、心肌梗塞等，并提高人体免疫力。
2、延缓衰老：白果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，具有延缓衰老的功效。
3、保护肝脏：白果可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、养容养颜：白果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。
5、抑菌杀菌：白果中含有的白果酸、白果酚有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病，水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。
部分专业知识转自网络
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