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西瓜不切开放冰箱里可以放5天左右。西瓜保存温度在10到12摄氏度,一般温度低于9.5摄氏度就会出现冷害情况,不同品种的冷害临界温度有差异,但都高于冰箱冷藏室的保存温度,西瓜放冰箱会出现冷害情况,所以不宜长时间保存。
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