The Beginning
使用天然气灶应该注意什么
1.及时清理。使用时，粥、汤等溢出。应及时擦拭，每餐后应清洁整个炉灶。煤气炉上的污渍应该用蘸水的软抹布擦干净。
2.确保通风孔畅通。如果火焰变小，火焰变红或炉毛变黑，是油和碳灰落入通气孔造成的。定期用小铁丝疏通炊具的通气孔，防止堵塞，保持良好的加热状态。
3.定期清洗炊具。每两周清洗一次火盖，用软布擦拭，不要用钢丝刷等硬物，以免划伤表面。如果需要彻底清洗，应联系专业人员进行清洗，不要自行拆解清洗。平时要经常检查燃气灶和管道连接处是否漏气。根据国家相关规定，燃气灶的使用寿命为8年。如果发现燃气灶生锈或变形，应及时更换。
4.抽油烟机，做饭也要打开。即使不炒，不炒，不煮汤，不煮粥等。，开火前应打开抽油烟机，并在烹饪后继续运行5~10分钟。使用时，应将灶具放在有遮挡的地方，或加防风圈，防止火焰从锅底掉出。做饭时打开窗户，做饭后继续通风10分钟左右。烹饪时，要烹饪的食物应在点火前准备好，这样可以避免空烧，节省燃气。
5.选择燃气灶，注意三个指标。购买燃气灶主要关注三个指标:热流量，即功率。功能越大，加热速度越快。目前主流产品为3.5 ~ 4.0 kW热效率，目前嵌入式燃气灶国际热效率标准在50%以上，大品牌主流燃气灶可达55%标准；衡量燃烧是否完全的CO排放，就是所谓的“煤气味”。根据国家规定，氮氧化合物残留量不得高于0.05%，环保炉具指标低于0.03%。
