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电磁炉上面可以放铁锅,还有铸铁锅或者生铁锅、不锈的铁锅,只要是平底的,包括不锈钢锅也可以。但是我们要注意,如果选择的是铸铁锅,要稍微厚一点,要不然温度越高,就会出现变形的问题,而且关于锅的直径也要在合理的范围之内。
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