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木薯粉能用淀粉代替吗 木薯粉能用淀粉代替吗为什么

来源: 更新时间:2022-11-22 06:33:59
The Beginning

1、木薯粉:是将木薯去皮后,进行粉碎、烘干得出的粉状颗粒,亦或是去皮、晾干后进行粉碎得到的粉状颗粒,一般都是由家庭式作坊生产。

2、淀粉:是经过整条流水线加工得到的淀粉,加工工艺较为复杂,包括了去皮、清洗、粉碎、筛分、过滤、浓缩、脱水、烘干、筛分等,从而得到的细腻、高质量的粉状颗粒,一般都由工业流水线生产。

THE END

TAG:木薯粉能用淀粉代替吗  

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