首页 > 百科 > 综合百科
豆腐坏没坏可通过是否有黏液、闻味道、看颜色等方法判断。
1、是否有黏液,表面有黏液的豆腐,是变质不新鲜的,由于常温摆放时间长,没有把握好存放的温度和湿度,导致细菌滋生,所以会布满了黏滑液。
2、闻味道,闻起来有异酸味的豆腐,是变质不新鲜的。
3、看颜色,呈深灰色或太白的颜色的豆腐也不能买,是加了化学物质的。
TAG:黏液 豆腐 颜色