The Beginning
1、在夏天由于天气炎热,人们就会变得容易疲劳,浑身无力,并且食欲也会减退,尤其是对于小孩子来说,本来就不爱吃饭,到了夏天之后身体会变得十分的消瘦,而相传很久之前,女娲娘娘告诉过大家,每年立夏,可以给小孩子们的胸前挂上几颗已经煮熟的鸡蛋,这样可以防止孩子们苦夏。
2、其实立夏和夏至都有吃鸡蛋的习俗。立夏吃鸡蛋的原因是因为在立夏这个时节,鸡蛋正是生产的高峰期,并且生产量提升上去,鸡蛋的价格也自然会降下来,在部分地区有着4月鸡蛋贱如菜的说法。尤其对于农家来说,自己家都会养鸡,而产出的鸡蛋吃不完的话,就会被用来煮成茶叶蛋,之后在立夏的时候,每家每户都会吃茶叶的,随着时间的不断推移,最后成为了我国的传统小吃。
THE END