The Beginning
1、腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。
2、蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段。
3、锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒。
4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。
5、倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段,翻炒两下即关火。
6、再将蒜苗翻炒均匀即可。
THE END
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1、腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。
2、蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段。
3、锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒。
4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。
5、倒入少许生抽,炒匀后倒入蒜苗段,翻炒两下即关火。
6、再将蒜苗翻炒均匀即可。
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