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1、先烧一点水(能煮一个鸡蛋)烧到快开(煮的烧大约50-60度,煮的多70-80度)。
2、然后取下快烧开的水。
3、然后把鸡蛋放在水里,盖上盖子(不要再加热水)。
4、接着十几分后取出,鸡蛋就很嫩。
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