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蚝油土豆片的做法 蚝油土豆片怎么做

来源: 更新时间:2022-10-31 08:58:22
The Beginning

1、备料:土豆、辣椒、胡萝卜、瘦肉、葱、姜各种切片,不必切太薄哦。

2、瘦肉下热油之前先放精盐防崩油。

3、姜丝放放,姜一般用来借味的,如果都切片就容易被当成土豆片误食。

4、放入土豆片,加一碗清水,炖熟土豆片。

5、加入胡萝卜片,喜欢脆的就晚一会下胡萝卜。

6、青椒可以早下就比较熟,晚下就颜色绿。

7、放入葱花,翻几铲子就可以出锅了。

THE END

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