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酸菜鱼好吃吗(鲈鱼做酸菜鱼好吃吗)

来源: 更新时间:2022-10-17 07:54:15
The Beginning

1、酸菜鱼好吃。酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

2、酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

THE END

TAG:酸菜鱼好吃吗  

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