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1、椰果肉的吃法是多种多样的,我们可以用它制成椰肉虾仁猪骨汤,这道汤水具有很好的滋补效果,同时还很适合在心情烦躁的时候使用,有去郁的作用,我们只需要准备适量的椰果肉和虾仁以及猪脊骨就可以了,但是要想让汤水口感更好,可以加一定的姜汁进去。
2、另外在我国海南,很多人还会用椰果肉制成椰子饭食用,这道菜肴的口感是非常好的,不过做起来十分麻烦,在蒸制时至少要蒸3-4个小时,只有这样椰子肉中的香甜滋味才能充分进入到米饭中,从而增进食欲。
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