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黑麦餐包如何做 全麦面包怎么做

来源: 更新时间:2022-09-30 18:48:31
The Beginning

1、面包桶内依次加入牛奶,盐,白糖,撕入老面加入面包粉和酵母按和面至面团光滑后加入黄油。

2、盖上发酵至2倍大,约1个半小时,取出排气后分成8等分后滚圆盖上保鲜膜静置15分钟。

3、准备所需白芝麻和猪肉松,擀成圆坯后加入猪肉松。

4、收口滚圆后放入不沾烤盘内至全部做好。

5、用烤箱二发,烤盘下面放入一盆热水,发酵至2倍大取出刷上蛋液撒上白芝麻,烤箱180度预热。

6、放入预热好的烤箱里烤20分钟即可出炉。

THE END

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