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螃蟹怎么红烧 螃蟹怎么红烧法

来源: 更新时间:2022-09-20 00:06:33
The Beginning

1、先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成四块。葱切段,姜蒜切片备用。

2、将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。

3、锅内放油,八成热加豆瓣酱炒香,再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。

4、倒入蟹,加料酒翻炒两三分钟,放入红椒片,加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。

THE END

TAG:螃蟹怎么红烧  

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