The Beginning
1、食材:黑米黑豆一大把、薏仁山药豆一大把、百合核桃仁一大把、菱角仁桂圆一大把、水适量。
2、将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时。
3、将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮。
4、煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。
5、熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。
THE END