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1、取炖羊肉老汤,入锅,可以适量加些清水;荞麦面适量。
2、可以根据个人喜好,卧个鸡蛋。
3、这时如果要保持鸡蛋的完整,就要减小火力。
4、开锅后下面。
5、可以适当加大火力。
6、放适量盐,就可以出锅。吃的时候,加些醋、胡椒粉。
TAG:荞麦 面条