首页 > 百科 > 美食百科

做青团的艾草和艾蒿是一种吗 做青团的艾草和艾草是一种吗

来源: 更新时间:2022-09-12 19:00:34
The Beginning

1、很多人认为做青团的艾草和中医艾草不是同一种,但其实艾草又称艾蒿、艾草,制作青团的艾草和中药艾草是同一种。

2、它们最大的不同就是,制作青团的艾草是新鲜的嫩叶,而中药艾草只要是指老的艾草根或者茎。 在我国南方地区,艾草是很多的,因此春季的时候,青团才会使用新鲜的艾草为主要原材料之一制作,艾草制作的青团,具有一定药用价值,适量食用对人体的健康具有一定好处,但由于有很多植物和艾草相似,寻找的时候要注意辨别。

THE END

TAG:艾蒿  是一种  

猜你喜欢

相关文章