做甜酒的时候糯米泡多长时间做甜酒糯米要泡多长时间

来源：更新时间:2022-08-18 12:20:23

The Beginning

1、用糯米做酒酿的话要用冷水浸泡8个小时左右。

2、这样糯米蒸出来更容易熟一些，而且还能把糯米的香气很好的发挥出来，在蒸熟糯米的时候不用放太多的水，糯米在浸泡的时候已经吸收了很多的水了，在蒸糯米的时候要在糯米的中间挖一个洞，这样才能让酵母发挥作用。

THE END

TAG:甜酒糯米

做甜酒的时候糯米泡多长时间 做甜酒糯米要泡多长时间