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1、紫菜蛋汤里可以放虾米一起做汤。
2、紫菜虾米鸡蛋汤做法:
(1)食材:紫菜适量,鸡蛋两个,虾米少许,油、盐各少许。
(2)紫菜放水里洗一下,也是过一下水,防止会有沙子,但是质量好的紫菜可以不用洗直接煮的。锅里放水烧开,直接把紫菜虾米,鸡蛋打散全部放入锅里去煮,放入少许油、盐,等水开大约2分钟就可以起锅了。
TAG:蛋汤 紫菜