首页 > 百科 > 美食百科

冷冻扣肉要蒸多长时间(蒸熟的扣肉冻冰箱蒸几分钟)

来源: 更新时间:2022-08-05 03:21:21
The Beginning

1、冷冻扣肉一般水开后蒸上30分钟左右即可,如果用高压锅来蒸的话,最多蒸上15-20分钟即可。梅菜扣肉蒸的时间不宜太长,否则肥肉就会被蒸化。

2、扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。

3、扣肉以梅菜扣肉最为著名,一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。是梅州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜而久负盛名。

THE END

TAG:扣肉  多长时间  

猜你喜欢

相关文章