The Beginning
步骤1
食材:小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个。调料:盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克。
步骤2
小青菜掰散。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
锅中放入适量清水大火烧开,放入青菜焯水1分钟,捞出沥干水分。
步骤6
碗中放入青菜、蒜末、红椒圈,调入盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克、红油5克拌匀,即可。
THE END