首页 > 百科 > 美食百科
1、咸鱼切小块在清水中浸泡3小时,去除多余的盐分,完全沥干水分约2小时。
2、平底锅倒油,放入咸鱼块,油温升高后,双面来回翻面慢煎,直至双面金黄,喜欢其他口味的可以加点孜然粉、辣椒面装盘即可。
TAG:咸鱼的做法 咸鱼怎么做 咸鱼的家常做法