水煮蛋煮太久还能吃吗（水煮蛋煮太久还能吃吗?）

来源：更新时间:2022-07-14 05:21:37

The Beginning

1、鸡蛋煮的时间太长就不要吃了。

2、如果超过10分钟，鸡蛋的内部就会发生一系列的化学变化，孩子吃了之后不易与胃液中的蛋白质消化酶接触。因此很难被消化吸收。而且长时间煮的鸡蛋会营养流失，产生硫化铁，不易被人体吸收。如果肠胃消化功能较弱的儿童吃了之后，就会容易形成消化不良，甚至发生胃痛的。

THE END

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