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韭菜炝炒金针菇 炝炒金针菇的做法

来源: 更新时间:2022-07-12 10:03:00
The Beginning

步骤1

准备食材:金针菇150克、韭菜60克、胡萝卜20克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油适量。

韭菜炝炒金针菇 韭菜炝炒金针菇的做法

步骤2

韭菜洗净切段。

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步骤3

金针菇切去根部。

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步骤4

胡萝卜切条。

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步骤5

干辣椒切段。

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步骤6

蒜切片。

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步骤7

小葱切葱花。

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步骤8

首先起锅到油,油温6成热,倒入蒜片,干辣椒,炒出香味,然后放入韭菜,胡萝卜,耗油,翻炒至断生。

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步骤9

接着倒入金针菇,盐,生抽,鸡精,继续翻炒三分钟。

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步骤10

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

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THE END

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