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黄鳝汤的做法(整条黄鳝汤的做法)

来源: 更新时间:2022-06-17 15:06:35
The Beginning

步骤1

准备食材:黄鳝200克、豆腐渣30克、油适量、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、、小葱1根、枸杞5克

黄鳝汤的做法 黄鳝汤怎么做好吃

步骤2

黄鳝洗净(提前叫老板处理好)。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

干豆腐渣浸泡10分钟。

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步骤7

首先起锅倒油,油热放入姜炒出香味,再倒入黄鳝继续翻炒3分钟。

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步骤8

然后倒入适量清水烧开,再放入料酒、蒜继续焖煮10分钟待汤变成乳白色,接着放入豆腐渣、枸杞继续炖煮5分钟。

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步骤9

接下来加入盐调味,最后撒上葱花即可。

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THE END

TAG:黄鳝汤的做法  黄鳝汤  汤类  

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