The Beginning
1、空气炸锅鸡米花:180度烤10-15分钟。
2、鸡米花空气炸锅版的做法:
(1)鸡胸肉洗净切小块(尽量大小均匀)加入食盐、料酒、蚝油、胡椒粉、五香粉、搅拌均匀,腌制0.5-1小时。
(2)准备好淀粉,鸡蛋液(只取蛋黄搅散),面包糠备用。
(3)将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉块中,搅拌均匀,使每块鸡胸肉上都均匀抹上淀粉。
(4)将处理好的鸡胸肉依次放入鸡蛋液中,后裹上面包糠,放入烤盘中。
(5)空气炸锅200度预热5分钟。
(6)将烤盘放入空气炸锅中,180℃烤10-15min即可出锅,如要酥脆上色深可多烤2分钟。
(7)盛入盘中,蘸上番茄酱食用即可。
THE END
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