The Beginning
1、冷藏储存。
(1)把搜集后的金蝉(知了猴)用冷水清洗,去泥,去脏物。
(2)把2%的盐,1%的碱添加冷水中,烧开。
(3)把清理后的金蝉(知了猴)放进开水中,滚动,3—5分鐘后捞起来。
(4)待金蝉(知了猴)凉透后,放进冷柜中冷冻。
2、在5-8度水储存。
假如是以树枝捕获的活的知了猴需要长途货运出售,可以把金蝉泡在5-8度温度中,因为金蝉出土文物是在夏天,因此把温度维持在5-8,也不是一件非常容易的事儿,在要道上多备一些冰块儿。
要长期性储存金蝉,回收上去之后,用冷水煮8完善,用冷水冰一下,就可以包裝素冻!那样的金蝉味儿不容易有哪些大的转变,在冷藏的全过程中也不容易变黑。色调金黄色,很美观大方。
3、真空泵储存。
真空泵储存是储存许多珍贵中草药材的优选方式,真空中缺乏气体,食用菌大多数不能生存,将捕获回家知了猴用沸水绰水解决,再控干以后用真空泵设备装好,吸干气体,可储存长达一个月以上不容易霉变。
THE END
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