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腌酸豆角(酸豆角的腌制方法)

来源: 更新时间:2024-08-01 13:04:08
The Beginning

1、红椒,蒜,生姜切碎。豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟。用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒拌匀。

2、最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行。

3、腌酸豆角是一道以豇豆作为主要食材,以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的美味的菜肴。具有做法简单,营养健康的特点。

THE END

TAG:腌酸豆角  

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