首页 > 百科 > 美食百科

蒜苔生吃好还是熟吃好 蒜苔生吃好还是熟吃好?

来源: 更新时间:2023-07-12 02:18:06
The Beginning

1、蒜苔无论生吃还是熟吃都可以的。

2、生吃蒜苔口味比较清爽,做熟了味道比较丰富,建议生吃要适量,因为现在蔬菜普遍含有农药,简单的处理不一定安全。

3、蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,调治便秘。多食用蒜苔,能预防痔疮的发生,降低痔疮的复发次数,并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。

4、蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

THE END

TAG:

猜你喜欢

相关文章