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怎么看鸭血熟了吗(鸭血怎么才算熟了)

来源: 更新时间:2023-07-09 04:46:52
The Beginning

1、如果不确定鸭血是不是熟,可以直接用筷子扎到鸭血里面,如果没有血丝,就应该熟了,如果还有血丝,就说明鸭血还没有完全熟透。

2、鸭血下锅煮五分钟左右即可,这个时间可以让鸭血保持最嫩的口感,如果煮的时间短了,就会半生不熟,不适合食用,如果煮的时间长了,鸭血就会容易变老,里面就会容易变成空心,就会影响味道和口感。

THE END

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